Красный базилик имеет более жёсткий вкус по сравнению с зеленым. Листья растения пахнут гвоздикой и перцем. Используются в приготовлении разных видов салатов и блюд из мяса, так же их добавляют в маринады или соусы.
В состав базилика зелёного входят такие витамины, как A, B, C, PP, что определяет его ценность. Калорийность в 100 гр. пряности составляет 23 ккал. Из-за высокого содержания эфирного масла (от 0,2 до 0,5%) его зачастую используют в качестве лекарственного средства.
Цвет: Фиолетовый
Вкус: Пряный
Смотрите также
У нас бесплатная доставка заказов от 2000 руб. по Москве и в пределах 10 км от МКАД (область 25 руб. за км.). На заказы менее данной суммы стоимость доставки +399 руб.
Заказы, оформленные до 19 часов, доставляем следующим днём (кроме воскресения)